टोफू कटार को कैसे काटें

टोफू कटार को कैसे काटें

पिछले 10 दिनों में, टोफू कटार को काटने का तरीका इंटरनेट पर एक गर्म विषय बन गया है। कई खाद्य ब्लॉगर्स और गृहिणियां चर्चा कर रहे हैं कि टोफू कटार को कैसे काटें जो सुंदर और व्यावहारिक दोनों हैं। यह लेख टोफू स्केवर्स की कटिंग विधि को विस्तार से पेश करने और संदर्भ के लिए संरचित डेटा प्रदान करने के लिए पूरे नेटवर्क में गर्म सामग्री को संयोजित करेगा।

1। टोफू स्केवर कटिंग विधि के बुनियादी चरण

1।टोफू चुनें: यह पुराने टोफू का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है क्योंकि इसमें एक कठिन बनावट है और साफ -सुथरे तार को काटने के लिए आसान है।

2।तैयारी उपकरण: तेज चाकू, साफ कटिंग बोर्ड, साफ पानी (आसंजन को रोकें)।

3।काटने की युक्तियाँ: पहले टोफू को मोटे स्लाइस में काटें, फिर चाकू को लंबी स्ट्रिप्स में बदल दें, और अंत में छोटे भी वर्गों में काट लें।

4।क्रमकरण विधि: टोफू ब्लॉक को एक साथ स्ट्रिंग करने के लिए बांस की छड़ें या धातु की छड़ें का उपयोग करें, प्रत्येक स्ट्रिंग लगभग 4-6 टुकड़े हैं।

2। पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय टोफू कटार की तुलना

3। अक्सर टोफू कटार को काटने के बारे में सवाल पूछे जाते हैं

1।अगर टोफू भंगुर है तो क्या करें?- काटने से पहले 30 मिनट के लिए टोफू को ठंडा करें। - निचोड़ को कम करने के लिए एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करें।

2।टोफू कटार को और अधिक स्वादिष्ट कैसे बनाएं?- diced के बाद 10 मिनट के लिए नमक के पानी में भिगोएँ। - टोफू की सतह पर एक उथले कटर को खरोंच।

3।खाना पकाने के समय पर काटने की विधि का प्रभाव- स्लाइस कटिंग विधि: फ्राइंग टाइम को लगभग 40%तक छोटा करें। - कट ब्लॉक विधि: बेकिंग समय को 15%बढ़ाने की आवश्यकता है।

4। रचनात्मक काटने के तरीके जो नेटिज़ेंस ने चर्चा की है

पिछले 10 दिनों में सोशल प्लेटफॉर्म डेटा के अनुसार, कटिंग के निम्नलिखित दो तरीके उच्चतम चर्चा हैं:

5। पेशेवर शेफ सलाह

1। diced टुकड़ों का आकार सुसंगत होना चाहिए, और अनुशंसित आकार 2 सेमी × 2 सेमी × 2 सेमी है। 2। काटने के बाद, तेल को छप से रोकने के लिए सतह की नमी को बाहर निकालने के लिए रसोई के कागज का उपयोग करें। 3। स्केवर्स बनाते समय, टोफू के प्रत्येक टुकड़े को 0.5 सेमी के अलावा हीटिंग की सुविधा के लिए अलग किया जाता है।

उपरोक्त संरचित डेटा और विस्तृत निर्देशों के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने टोफू कटार के काटने के कौशल में महारत हासिल की है। चाहे वह घर-कुकिंग हो या प्रसिद्ध इंटरनेट सेलिब्रिटी भोजन बना, सही काटने की विधि का चयन करने से आपके टोफू स्केवर्स को अधिक आकर्षक बना सकता है!