गर्मियों में गर्भवती महिलाओं को कौन से व्यंजन खाने चाहिए: पोषण संयोजन और लोकप्रिय सिफारिशें
गर्मियों में तापमान अधिक होने के कारण माताओं को अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देने की जरूरत होती है। संतुलित पोषण सुनिश्चित करना और बहुत अधिक चिकनाई या ठंडे खाद्य पदार्थों से बचना आवश्यक है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और सामग्री को मिलाकर, हमने गर्भवती महिलाओं के लिए गर्मियों में खाने के लिए उपयुक्त अनुशंसित व्यंजनों की एक सूची तैयार की है ताकि नई माताओं को गर्म गर्मी स्वस्थ रूप से बिताने में मदद मिल सके।
1. गर्मियों में गर्भवती महिलाओं के लिए आहार सिद्धांत

1.हल्का और पचाने में आसान: गर्मियों में भूख कम लगती है, इसलिए आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर बोझ बढ़ने से बचने के लिए हल्का और आसानी से पचने वाला भोजन चुनना चाहिए।
2.पोषण की दृष्टि से संतुलित: शरीर की रिकवरी को बढ़ावा देने के लिए प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का सेवन सुनिश्चित करें।
3.हाइड्रेट करें और हीटस्ट्रोक को रोकें: पसीने के कारण खोए पानी की पूर्ति के लिए अधिक सूप पिएं।
4.ठंड से बचें: प्रसवोत्तर शारीरिक संरचना कमजोर होती है और असुविधा से बचने के लिए कच्चे और ठंडे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
2. गर्मियों में गर्भवती महिलाओं के खाने के लिए उपयुक्त अनुशंसित व्यंजन
| व्यंजन का नाम | मुख्य सामग्री | पोषण मूल्य | खाना पकाने के सुझाव |
|---|---|---|---|
| शीतकालीन तरबूज पोर्क पसलियों का सूप | शीतकालीन तरबूज, पोर्क पसलियाँ, वुल्फबेरी | गर्मी दूर करें, गर्मी से राहत दें और कैल्शियम की पूर्ति करें | 1-2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं, नमक कम |
| लूफै़ण के साथ तले हुए अंडे | लूफै़ण, अंडे | प्रोटीन और विटामिन की पूर्ति करें | कम तेल में जल्दी तलें |
| लाल सेम और जौ का दलिया | लाल फलियाँ, जौ, लाल खजूर | नमी दूर करें, सूजन कम करें और रक्त को पोषण दें | नरम होने तक पकाएं, थोड़ी मात्रा में ब्राउन शुगर मिलाएं |
| उबले हुए समुद्री बास | सीबास, कटा हुआ अदरक, कटा हुआ हरा प्याज | उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, डीएचए | 10-15 मिनट तक भाप लें और थोड़ा सोया सॉस छिड़कें |
| शीत कवक | काली फफूंद, गाजर, धनिया | आयरन की पूर्ति करता है और पाचन को बढ़ावा देता है | ब्लांच करें और ठंडा, कम तेल और कम मसालेदार परोसें |
3. ग्रीष्म ऋतु में मातृ आहार संबंधी सावधानियां
1.बार-बार छोटे-छोटे भोजन करें: यदि आपको गर्मियों में भूख कम लगती है, तो आप पोषक तत्वों की मात्रा सुनिश्चित करने के लिए बार-बार छोटे भोजन खा सकते हैं।
2.मसालेदार से बचें: मसालेदार भोजन आसानी से आंतरिक गर्मी पैदा कर सकता है और प्रसवोत्तर स्वास्थ्य लाभ के लिए अनुकूल नहीं है।
3.स्वच्छता पर ध्यान दें: गर्मियों में खाना खराब होने का खतरा रहता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि सामग्री ताजी और अच्छी तरह से पकाई हुई हो।
4.फल की मध्यम मात्रा: आप सेब, केला और अंगूर जैसे गर्म फल चुन सकते हैं और इन्हें ठंडा खाने से बचें।
4. इंटरनेट पर गर्भवती महिलाओं के लिए लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन आहार विषय
| गर्म विषय | चर्चा लोकप्रियता | मुख्य बिंदु |
|---|---|---|
| प्रसव के बाद वैज्ञानिक तरीके से कारावास का अभ्यास कैसे करें | उच्च | ग्रीष्मकालीन कारावास अवधि के दौरान आहार समायोजन पर जोर |
| स्तनपान पोषण अनुपूरक | उच्च | गर्मियों के दौरान स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए आहार संबंधी विकल्पों पर चर्चा |
| प्रसवोत्तर वजन घटाने और आहार | में | गर्मियों में स्वस्थ वजन घटाने के लिए आहार योजनाओं का अन्वेषण करें |
| पारंपरिक कारावास भोजन में सुधार | में | चर्चा करें कि पारंपरिक कारावास भोजन को गर्मियों के लिए अधिक उपयुक्त कैसे बनाया जाए |
5. गर्मियों में गर्भवती महिलाओं के लिए एक सप्ताह के लिए रेसिपी के सुझाव
| सप्ताह | नाश्ता | दोपहर का भोजन | रात का खाना |
|---|---|---|---|
| सोमवार | बाजरा दलिया, उबले अंडे | उबली हुई सीबास, तली हुई सब्जियाँ | शीतकालीन तरबूज और पोर्क पसलियों का सूप, उबले हुए बन्स |
| मंगलवार | लाल सेम और जौ का दलिया | लूफै़ण और चावल के साथ तले हुए अंडे | टमाटर बीफ़ सूप, फूल रोल |
| बुधवार | जई का दूध | तली हुई झींगा और ठंडी फफूंद | समुद्री शैवाल और अंडा ड्रॉप सूप, बाजरा चावल |
| गुरुवार | कद्दू दलिया | उबले हुए चिकन ब्रेस्ट, तली हुई ब्रोकोली | क्रूसियन कार्प टोफू सूप, उबले हुए बन्स |
| शुक्रवार | लाल खजूर और वुल्फबेरी दलिया | टमाटर तले हुए अंडे, चावल | कमल की जड़ और पोर्क पसलियों का सूप, फूल रोल |
गर्मी का मौसम वह मौसम है जब माताओं को अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देने की जरूरत होती है। उचित आहार न केवल शरीर को स्वस्थ होने में मदद कर सकता है, बल्कि स्तन के दूध की गुणवत्ता में भी सुधार कर सकता है। मुझे उम्मीद है कि इस लेख में दी गई सलाह नई माताओं को यह गर्मी स्वस्थ और आराम से बिताने में मदद कर सकती है।
याद रखें, हर किसी का शरीर अलग होता है। यदि आपकी विशेष स्वास्थ्य स्थितियाँ हैं, तो कृपया किसी पेशेवर डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ की सलाह लें।
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